酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，过一遍水，带走多余的淀粉，蒜头切末，辣椒切段

2. 第2步.

   起锅，油热下蒜头和辣椒炒香

3. 第3步.

   加入土豆丝翻炒

4. 第4步.

   加盐味精，快熟的时候在沿着锅壁淋一勺白醋，再翻炒均匀

5. 第5步.

   出锅

6. 第6步.

   三分钟快手菜