宝宝松饼软绵绵

宝宝松饼软绵绵的做法步骤

1. 第1步.

   首先准备好用料和工具，还要准备一个电动打蛋器

2. 第2步.

   用蛋清分离器将鸡蛋黄跟鸡蛋清分离，注意分离蛋清蛋黄的时候，一定不要贪多，千万不要在蛋清里混入蛋黄，蛋黄里可以适量有一些蛋清

3. 第3步.

   这是分离好的蛋清

4. 第4步.

   这是我分离的蛋黄，里面混了一少部分的蛋清

5. 第5步.

   然后将那个碗放入电子秤上置零，加入十克白糖

6. 第6步.

   然后在置零加入40克面粉

7. 第7步.

   然后将混合物搅拌，搅拌成如图所示即可

8. 第8步.

   然后将鸡蛋清打发，打发成如图所示即可

9. 第9步.

   将打发后的蛋清混入之前搅拌的液体中，搅拌均匀

10. 第10步.

    搅拌成如图所示即可

11. 第11步.

    将搅拌好的液体放到裱花袋中

12. 第12步.

    用不粘锅开火，注意用小火，锅热后，将混合物距离锅十厘米左右挤入，此时混合物做的是自由落体运动，这样摊出来的松饼比较圆

13. 第13步.

    松饼成型之后就翻面

14. 第14步.

    很快就出锅，又松又软又香，宝宝超级爱吃。