鸡汤

鸡汤的做法
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鸡汤的做法说明

风寒感冒了,想来一碗鸡汤喝!

鸡汤的食材和调料

红枣2
枸杞10
3
盐适量
料酒2

鸡汤的做法步骤

  1. 第1步.鸡汤的做法步骤 第1步

    清水浸泡30分钟,去血水异味!

  2. 第2步.鸡汤的做法步骤 第2步

    下锅开水煮一会,撇去浮沫!为了汤的清纯,我把鸡肉焯水煮了两次!

  3. 第3步.鸡汤的做法步骤 第3步

    放入砂锅加适量冷水,加姜和大枣,料酒。

  4. 第4步.鸡汤的做法步骤 第4步

    大火烧开后转小火炖90分钟就好😊!盐和枸杞,葱段,我是在鸡汤快炖好的时候放入的!

  5. 第5步.鸡汤的做法步骤 第5步

    清甜可口的鸡汤!

小贴士

盐要晚一点加,不要多!

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