不会失败的牛奶炖蛋

不会失败的牛奶炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打散。

2. 第2步.

   牛奶倒入锅中，煮至边缘出现小气泡，关火。

3. 第3步.

   边搅拌蛋液，边缓慢倒入热牛奶。

4. 第4步.

   成为均匀的牛奶蛋液。

5. 第5步.

   过滤出没有打散的蛋液和气泡！这一步非常关键哦！！♪(^∇^*)不能省略！

6. 第6步.

   装入两个碗中，盖上保鲜膜。沸水上锅，蒸8分钟。

7. 第7步.

   滑嫩Q弹的牛奶炖蛋就出锅啦！喜欢甜的撒点糖！