今天又一个人在家懒得做饭就做了这个牛奶炖蛋
把鸡蛋和牛奶放入盆里搅拌均匀、白糖适量(喜欢甜的可以多放点)
锅里放水烧开,把搅拌好的鸡蛋和盆一起放入锅里炖,炖个七八分钟没有稀的蛋液就熟了,关火把盆子拿出放凉既可食用
也可以放到蒸锅里蒸,这个炖蛋时间比较快一点