妈妈给我寄了好多仙居的东魁杨梅，吃不完，又放不久，这个杨梅汁是消灭杨梅的神器，冰冻的杨梅又可以放很久，这样无论在什么季节，都可以喝到酸酸甜甜浓浓的杨梅汁了。做法很简单，忘记拍过程图了。
适量水加杨梅加冰糖大火煮开后，开小火熬煮十分钟。
拿勺子压杨梅，把果肉压出来再稍微煮一下。
把果核挑出来，汤汁带果肉一起放凉后搅拌机搅拌好放冰箱。
要喝的时候加几块冰块，摘点薄荷叶放进去，就ok啦。浓浓的不要太好喝。
水，冰糖，杨梅多点少点都没事，喜欢浓一点的，多放点杨梅，不喜欢太甜的少放点冰糖，没什么要注意的，薄荷摘下来放手心拍几下，让它醒醒就会有清新的薄荷味啦。