红烧带鱼

红烧带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   洗干净带鱼擦干净，用料酒，醋盐腌，再擦干，少油煎

2. 第2步.

   煎至自己喜欢的程度

3. 第3步.

   放油，葱姜蒜，葱没了，哈哈

4. 第4步.

   调制料酒，醋，糖，盐，腐乳汁，调制小半碗料汁，放入锅中，加水，没过带鱼

5. 第5步.

   小火炖，收汁，加葱丝

6. 第6步.

   出锅，好吃