啤酒小龙虾

啤酒小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   清洗小龙虾（买的时候可以叫卖家帮忙剪钳子），用刷子清洗干净后再剪头，去掉虾头里脏脏的虾嚢）。

2. 第2步.

   洗好的小龙虾，准备爆炒。

3. 第3步.

   爆炒小龙虾。

4. 第4步.

   爆炒成红色后，加入两罐啤酒，翻炒均匀后，盖上小火炖半个小时。

5. 第5步.

   半个小时后，加入调好的玉米淀粉水，收汁，装盘。（特别美味）