蛤蜊炖蛋

蛤蜊炖蛋的做法
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蛤蜊炖蛋的做法说明

好吃看得见

蛤蜊炖蛋的食材和调料

鸡蛋2个
蛤蜊200克
少许
麻油适量
蛋液的二倍

蛤蜊炖蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    取一个小碗打入鸡蛋

  2. 第2步.

    鸡蛋打完备用

  3. 第3步.

    蛤蜊用水煮开口捞起

  4. 第4步.

    蛤蜊水过滤备用

  5. 第5步.

    鸡蛋液过滤备用

  6. 第6步.

    鸡蛋液和蛤蜊液混合

  7. 第7步.

    放入盐同时蛤蜊放入

  8. 第8步.

    隔水蒸,上面盖个盖子或保鲜膜约15分钟

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