水信玄饼

水信玄饼的做法

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水信玄饼的做法说明

“水信玄饼”作为日本的一种传统小吃，历史悠久。
是用糯米粉做成的，吃的时候再沾上一点黄豆粉，
Q滑爽口，颜色也晶晶透亮，
绝对是一款夏季不可多得的甜品！

水信玄饼的食材和调料

冰糖130g 水250g 寒天粉3g 盐渍樱花若干

水信玄饼的做法步骤

第1步.
准备工具

第2步.
反复洗净樱花

第3步.
寒天粉和水倒入锅中大火煮开

第4步.
加入冰糖转小火直至融化

第5步.
熬好的溶液倒入模具的二分之一

第6步.
放入樱花

第7步.
待凝固状态倒入另一半溶液

第8步.
等待冷却凝固即可

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