梅豆小拌

梅豆小拌的做法
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梅豆小拌的做法说明

不知道为什么,现在总是喜欢拌菜,也许是清凉可口?还是营养健康?还是……

梅豆小拌的食材和调料

300克
紫圆半个
胡萝卜1/3根
适量
适量
适量
白醋少许
蚝油2小勺
麻油1小勺
橄榄油1小勺
10克/约1小勺

梅豆小拌的做法步骤

  1. 第1步.梅豆小拌的做法步骤 第1步

    把买来的梅豆去掉筋洗净,然后锅里添上水烧开,把梅豆放里面烫熟捞出过凉,再切成段备用。

  2. 第2步.梅豆小拌的做法步骤 第2步

    胡萝卜洗净切成片,然后再把片切成四菱形。锅里烧开水把胡萝卜片烫熟捞出过凉备用。

  3. 第3步.梅豆小拌的做法步骤 第3步

    紫圆葱切丝,一定要细点。

  4. 第4步.梅豆小拌的做法步骤 第4步

    姜丝要切成细丝备用。

  5. 第5步.梅豆小拌的做法步骤 第5步

    把所有的宝贝们放到一个容器里,用我们的勤劳的双手把她们拌一拌,这时可以按自己的口味添加调料的呀!

  6. 第6步.梅豆小拌的做法步骤 第6步

    OK啦!一道适合四季的凉拌菜好了。是不是很简单呢!那就去买材料吧,今晚就做一个了。

小贴士

胡萝卜烫熟是为了有营养,而且颜色还鲜艳。

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