夏天最好吃的好还要减少在厨房里的时间,吃点简单易做,营养丰富的菜才好
成品
鲜黄花菜焯熟,过凉水沥干切段备用
两个鸡蛋打散,平底锅加少许油,油要稍微热些,摊蛋饼,装盘
半个西红柿去瓤,切小丁
鲜黄花菜加自制辣椒油,盐拌匀,放在蛋饼中间,撒上西红柿丁,定盘上桌
1:黄花菜和鸡蛋多少都好吃,主要看吃饭的人数,我自制的辣椒油里是有一点盐的。 2:吃的时候再把鸡蛋饼戳破和黄花菜一起吃就好