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耗油蒜末生菜
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kingming23
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耗油蒜末生菜的食材和调料
生菜
8片
蒜
3瓣
淀粉
半勺
耗油
2勺
耗油蒜末生菜的做法步骤
第1步.
生菜焯水,加少许盐,油提色,大概半分钟,捞出
第2步.
热锅冷油,加蒜蓉爆香,然后加蚝油翻炒,再加水淀粉勾芡。
第3步.
把生菜加入,翻炒半分钟左右,取出。
小贴士
不用加盐,耗油足够咸味了。
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