炸汤圆

炸汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   准备漏勺和普通勺子

2. 第2步.

   准备好安全措施，以防万一嘛，其实还是比较安全的，但还是建议把脸保护好

3. 第3步.

   取出速冻汤圆，不用解冻

4. 第4步.

   就起锅烧油就好，千万要小火，火不要太大，油微热就可以下汤圆了，一次不要下太多，如果你厨艺很好就另说咯

5. 第5步.

   用勺子或者筷子翻动汤圆，表面微微变色，或者开始轻微溅油时，取一个漏勺，漏勺盛起汤圆离开油面，用另一个勺子拍打汤圆，目的是拍出汤圆里的空气，我们知道汤圆会爆炸也是因为受热不匀，然后再将汤圆放入油锅，重复三次就可以了，汤圆表面变黄色就可以关火，用余温炸至金黄，盛出控油就好啦

6. 第6步.

   就很好吃呀，外面酥脆里面流心，小心烫嘴