凉拌毛豆

凉拌毛豆的做法

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凉拌毛豆的食材和调料

毛豆	1斤
花椒	个人喜爱
干辣椒	个人喜爱
盐	少许
八角	3个
醋	工勺
大蒜	2辨
酱油	2勺
糖	少许
姜	2片
蠔油	少许
自制辣椒酱	少许

凉拌毛豆的做法步骤

第1步.
备好配料，待用

第2步.
毛豆加水煮熟

第3步.
烧锅热油，放所有配料炒香，再放入配料酱油、醋、糖、盐、蠔油和自制辣椒酱

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