青菜肉丝年糕

青菜肉丝年糕的做法步骤

1. 第1步.

   热锅凉油，小火爆香葱姜蒜。加肉丝炒熟，加入一茶勺花椒粉，一汤勺生抽。

2. 第2步.

   倒入菜心翻炒均匀，接着放年糕片，加半茶勺盐，一茶勺白糖，倒一点点开水防止粘锅。炒至水份收干，年糕软熟即可。