快手双椒鸡翅

快手双椒鸡翅的做法
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快手双椒鸡翅的做法说明

我最拿手的辣炒鸡翅,天气热,为了简单,快,改良了一下,没想到吃的时候惊艳到自己了,太好吃啦,停不下来,光盘…
这个藤椒鸡翅,半小时不到就可以吃上,如果不着急吃,做好了放冰箱冷藏泡一下吃会更好,适合夏天。

快手双椒鸡翅的食材和调料

鸡翅中6个
红椒绿椒各2支
香菜若干
麻椒花椒若干

快手双椒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.快手双椒鸡翅的做法步骤 第1步

    配料切碎备用

  2. 第2步.快手双椒鸡翅的做法步骤 第2步

    鸡翅中买的时候,让师傅给剁了一刀,一个鸡翅切两块,这样方便吃,也容易入味,洗干净,加料酒花椒盐煮至全熟

  3. 第3步.快手双椒鸡翅的做法步骤 第3步

    鸡翅块很容易熟,15-20分钟足以。用筷子扎一下很软烂了,就捞出到碗里

  4. 第4步.快手双椒鸡翅的做法步骤 第4步

    把锅里的鸡汤撇清的也盛到碗里

  5. 第5步.快手双椒鸡翅的做法步骤 第5步

    麻椒花椒葱姜蒜红绿椒,把所有配料油热后炒香,加入生抽,冰糖,炒至香味儿全部散发出来,直接将炒好的辣椒汁淋到盛好的鸡翅上

  6. 第6步.快手双椒鸡翅的做法步骤 第6步

    稍微搅拌一下,开吃,鸡汤的鲜,麻辣适中,鸡翅泡在汤汁中也能很快入味,鲜中带甜,好吃的停不下来😋

小贴士

有小的青柠檬也可以淋一点在炒的汁中,会更加提味。

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