薄皮大馅豆腐包子

薄皮大馅豆腐包子的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切丁，热锅凉油，葱姜八角爆香，翻炒豆腐。

2. 第2步.

   翻炒一会儿后，豆腐就下来水了。继续！

3. 第3步.

   炒至5分钟后，水就干了。 喜欢吃嫩豆腐的，这个就可以了。

4. 第4步.

   我爱吃老一点儿的，所以，继续翻炒。

5. 第5步.

   炒到表面发黄，可以放一点儿盐。继续。

6. 第6步.

   炒到这种金黄色口感最好。大概13分钟左右。

7. 第7步.

   小油菜洗净去跟，切成末。 盐，一丢丢鸡精，一丢丢花生油。 花生油的作用就是让豆腐和小油菜裹紧。 调好就可以啦！

8. 第8步.

   成型啦！

9. 第9步.

   蒸好啦！

10. 第10步.

    出锅！

11. 第11步.

    薄皮大馅豆腐包子吃起来！