卤鸡腿🍗，简单美味

卤鸡腿🍗，简单美味的做法步骤

1. 第1步.

   洗净鸡腿，放入大火煮开的锅内焯水，然后捞出用冷水冲洗备用

2. 第2步.

   葱切段，姜切片，辣椒切圈，三颗八角

3. 第3步.

   把鸡腿放入大火烧开的锅内，水要没过大半鸡腿，把姜片，葱，八角放入锅内，倒1勺花椒油，1勺香油，1勺蚝油，6勺生抽，半勺白糖。大火烧开后转小火炖20-30分钟。期间要翻一下鸡腿，使之均匀入味。最后加入辣椒圈，收汁。

4. 第4步.

   近照

5. 第5步.

   全身照……

6. 第6步.

   选购方法