肉沫拌生菜

肉沫拌生菜的做法步骤

1. 第1步.

   洗好菜

2. 第2步.

   将瘦肉、蒜、姜都躲碎（照片没拍好……嘿嘿）

3. 第3步.

   水里加点油、盐，这样煮菜就不容易变黄啦

4. 第4步.

   大火煮沸把菜倒入锅中快速搅拌

5. 第5步.

   煮1分钟捞起装盘

6. 第6步.

   锅里倒油至油热倒入蒜沫、姜沫，炒至微黄

7. 第7步.

   倒入肉沫，翻炒肉沫至变色

8. 第8步.

   倒入酱油、盐，翻炒2分钟关火

9. 第9步.

   倒到菜上，就完成啦