
好久没有给丁当宝贝做汉堡吃了,趁着放假这两天,就买了材料回来做。

倒入清水、蛋液、糖、盐。

加入高、低面粉和酵母。

搅拌成面絮。

揉光滑后加入猪油。

揉出扩展程度。

滚圆密封发酵。

两倍大取出。

平均分成5份。

滚圆放入模具。

醒发两倍大刷蛋液撒上白芝麻。

上下火190度20分钟(根据自家的烤箱温度脾气来调整。)

新鲜出炉。

可以提前腌好肉。

放上自己喜欢的调料来腌制,我放的是胡椒粉和盐,还有一点花生油。

煎蛋煎肉,刷一层酱油和蚝油。

开始组装汉堡吧。

超级好吃。
馅可以根据自己的喜爱,换上虾、鸡、牛肉、之类的~