韩式炸鸡

韩式炸鸡的做法
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韩式炸鸡的食材和调料

鸡腿3只
韩式辣酱15
鸡蛋1个
牛奶100毫升
2克
黑胡椒3克
45毫升
面粉60克
淀粉100克
蕃茄酱60克
15克
5瓣
芝麻3克

韩式炸鸡的做法步骤

  1. 第1步.韩式炸鸡的做法步骤 第1步

    鸡腿洗净切块,加入100毫升牛奶,盐,黑胡椒粉搅拌均匀,腌制30分钟,将牛奶控出

  2. 第2步.韩式炸鸡的做法步骤 第2步

    把番茄酱,韩式辣酱,大蒜切末 糖清水加入碗中拌匀均匀

  3. 第3步.韩式炸鸡的做法步骤 第3步

    在腌制好的鸡肉中加一个鸡蛋,面粉搅拌均匀

  4. 第4步.韩式炸鸡的做法步骤 第4步

    锅中放油烧至六成熟,鸡块裹均淀粉下锅炸,炸至表面金黄捞出控油

  5. 第5步.韩式炸鸡的做法步骤 第5步

    另起一锅,把酱料倒入锅中快速翻炒,将炸好的鸡块倒入搅拌均匀,撒上3克白芝麻翻炒一下出锅

  6. 第6步.韩式炸鸡的做法步骤 第6步

    完成,请品尝

小贴士

小火慢炸 油温不要太高 不然容易糊 配上可乐或啤酒好吃的停不下来

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