青花椒汁鱿鱼

青花椒汁鱿鱼的做法
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青花椒汁鱿鱼的食材和调料

花椒一把
3片
3瓣
鱿鱼3只
黄油15克
杭椒几根
,盐少许

青花椒汁鱿鱼的做法步骤

  1. 第1步.青花椒汁鱿鱼的做法步骤 第1步

    一.食材准备:鱿鱼(图为东山鱿鱼),新鲜青花椒或青花椒油,杭椒,蒜,黄油

  2. 第2步.青花椒汁鱿鱼的做法步骤 第2步

    切块备用

  3. 第3步.青花椒汁鱿鱼的做法步骤 第3步

    铺上切好的鱿鱼,蒜片,黄油块。撒些盐,白糖。烤箱190度预热10分钟,放入准备好的鱿鱼盘

  4. 第4步.青花椒汁鱿鱼的做法步骤 第4步

    温度210度,烤8分钟。每4分钟翻搅下。待表面微微焦黄,撒入新鲜的青花椒,210度烤2分钟即可出盘

  5. 第5步.青花椒汁鱿鱼的做法步骤 第5步

    准备出炉

  6. 第6步.青花椒汁鱿鱼的做法步骤 第6步

    装盘

  7. 第7步.青花椒汁鱿鱼的做法步骤 第7步

    好好享用

小贴士

分钟即可出盘
温馨提示:1.鱿鱼选用南方新鲜鱿鱼,易熟。且有些咸味,盐不用撒太多。2.杭椒有青椒味,但不辣。喜辣的同学可以选二荆条。3.喜欢鱿鱼鲜嫩的口感,也可以多烤5分钟更焦黄也可。此菜口味清爽鲜嫩,适合夏天。

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