豆角炒肉

豆角炒肉的做法
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豆角炒肉的食材和调料

豆角
五花肉
生抽
老抽
蒸鱼豉油
豆瓣酱

豆角炒肉的做法步骤

  1. 第1步.豆角炒肉的做法步骤 第1步

    五花肉切小块,入油锅煸炒至变色

  2. 第2步.豆角炒肉的做法步骤 第2步

    我用的是白不老豆角,豆角倒入锅中,继续煸炒,中间多次盖盖焖一分钟左右再翻炒,直至豆角表皮起褶皱

  3. 第3步.豆角炒肉的做法步骤 第3步

    加入生抽,老抽,蒸鱼豉油,些许豆瓣酱,和一点点盐,翻炒一分钟

  4. 第4步.豆角炒肉的做法步骤 第4步

    加水没过豆角,小火炖煮

  5. 第5步.豆角炒肉的做法步骤 第5步

    大火收汁。有小时候妈妈的味道😘😋

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