泡椒海带片

泡椒海带片的做法
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泡椒海带片的做法说明

夏天到了,最近温度升到了35度,食欲不振,也不想进厨房烧菜,那就来做个开胃的小菜吧。

泡椒海带片的食材和调料

泡椒1袋
海带500克
生抽陈醋白适量
适量

泡椒海带片的做法步骤

  1. 第1步.泡椒海带片的做法步骤 第1步

    准备因为的海带头,我觉得越厚的越好吃

  2. 第2步.泡椒海带片的做法步骤 第2步

    改刀切大片

  3. 第3步.泡椒海带片的做法步骤 第3步

    锅中烧水,加点盐和油,水开下入海带焯水。

  4. 第4步.泡椒海带片的做法步骤 第4步

    准备泡椒和大蒜头

  5. 第5步.泡椒海带片的做法步骤 第5步

    海带不易煮时间过长,不然就煮面了,没有嚼劲了,影响口感。大概也就两三分钟这样子断生就好了。

  6. 第6步.泡椒海带片的做法步骤 第6步

    煮好的海带投凉,清洗干净控干水分

  7. 第7步.泡椒海带片的做法步骤 第7步

    找一个干净的封闭的保鲜盒,倒入海带,大蒜头切片放进去,泡椒放进去,加陈醋生抽盐糖,再加适量的凉白开。我这是不辣的,能吃辣的可以再加点红色的小米辣,口感更好,颜色搭配起来也更漂亮。

  8. 第8步.泡椒海带片的做法步骤 第8步

    拌匀即可,盖好盖子,放冰箱里冷藏一个小时就可以吃啦,时间越长海带越入味哦!

小贴士

海带不易煮时间过长
注意盐糖醋的量,海带不容易入味,可以多放点。

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