香辣孜然土豆

香辣孜然土豆的做法
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香辣孜然土豆的做法说明

对放孜然的菜毫无抵抗力,真的特别喜欢孜然的味道,开胃,香~

香辣孜然土豆的食材和调料

土豆1个
孜然粉2勺
辣椒2勺
辣椒2勺
盐和各小半勺
3瓣
2根

香辣孜然土豆的做法步骤

  1. 第1步.

    葱蒜切末(忘记拍图了)

  2. 第2步.香辣孜然土豆的做法步骤 第2步

    2勺孜然,粗细辣椒粉各2勺,盐小半勺不要太多,鸡精小半勺一起搅拌均匀备用

  3. 第3步.香辣孜然土豆的做法步骤 第3步

    土豆切0.5cm的片,用清水洗干净防止粘锅,放锅里炸

  4. 第4步.香辣孜然土豆的做法步骤 第4步

    炸倒发黄熟透,加入蒜末

  5. 第5步.香辣孜然土豆的做法步骤 第5步

    再加入步骤2调料翻炒均匀

  6. 第6步.香辣孜然土豆的做法步骤 第6步

    撒点葱出锅

  7. 第7步.香辣孜然土豆的做法步骤 第7步

    香喷喷的~

小贴士

如果怕盐没有融化,倒进辣椒粉调料之后可以淋一点油继续翻炒一下

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