南瓜車輪餅

南瓜車輪餅的做法
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南瓜車輪餅的食材和调料

南瓜400克
糯米粉300克
麵粉90克
早餐餅乾一包
芝麻適量

南瓜車輪餅的做法步骤

  1. 第1步.南瓜車輪餅的做法步骤 第1步

    南瓜微波爐高火4分鐘 很熟了已經 倒出水份 壓碎 倒入粉中 用筷子攪拌均勻 下手揉 成團

  2. 第2步.南瓜車輪餅的做法步骤 第2步

    粉揉成團 醒置20分鍾 分成自己均勻大小劑子 包入自己喜歡的餡 滾上芝麻 入鍋 小火慢煎

  3. 第3步.南瓜車輪餅的做法步骤 第3步

    記得翻面 我的用的炒菜鍋太薄 加熱速度太快 一不小心 焦了😥

小贴士

碎碎念:粉裡面不用加水 南瓜的濕度 剛好可以 揉成團
食譜裡我沒加糖 赤豆餡 已經有糖 外面餅乾也有甜味 喜歡吃甜的 自己添加甜味

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