洋葱培根卷心菜

洋葱培根卷心菜的做法
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洋葱培根卷心菜的做法说明

昨天做菜剩了半个洋葱半个卷心菜,今天加了点培根用蚝油一起烹饪了,出乎意料的好吃,分享给喜欢的宝宝们❀.(*´▽`*)❀.

洋葱培根卷心菜的食材和调料

卷心菜半个
半个
培根两片

洋葱培根卷心菜的做法步骤

  1. 第1步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第1步

    首先我们准备好所有食材,培根的话我只用了两片,如果你喜欢吃那就多放一点

  2. 第2步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第2步

    卷心菜用手撕碎,清水里浸泡片刻

  3. 第3步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第3步

    老梗就不要了

  4. 第4步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第4步

    洋葱洗净之后切成丝(片也可以)

  5. 第5步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第5步

    培根切碎

  6. 第6步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第6步

    卷心菜洗净,控干水分

  7. 第7步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第7步

    起油锅

  8. 第8步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第8步

    待锅内油七分热时下卷心菜

  9. 第9步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第9步

    翻炒至卷心菜稍稍变软,约摸一分钟左右

  10. 第10步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第10步

    加入洋葱

  11. 第11步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第11步

    加入培根

  12. 第12步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第12步

    翻炒30秒

  13. 第13步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第13步

    加少许热开水

  14. 第14步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第14步

    加适量蚝油

  15. 第15步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第15步

    我加了这么多

  16. 第16步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第16步

    翻炒均匀

  17. 第17步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第17步

    盖上锅盖,转中小火焖煮2分钟

  18. 第18步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第18步

    待锅内汤汁差不多收紧,即可

  19. 第19步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第19步

    装盘

  20. 第20步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第20步

    非常好吃

  21. 第21步.洋葱培根卷心菜的做法步骤 第21步

    成品图

小贴士

喜欢吃辣的话可以加一只小米椒!
一定要加热开水,不能用凉水,否则食材会变老就不好吃了!
由于用了蚝油调味,所以不再需要添加其他调味料!

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