儿童版酸甜口宫保鸡丁

儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法
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儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法说明

中餐厅张亮版配方改良很适合小朋友们的呀

儿童版酸甜口宫保鸡丁的食材和调料

胸肉
黄瓜
生抽1勺
2勺
少许
淀粉
2勺
酱油1勺
蚝油少许勺
胡萝卜

儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法步骤

  1. 第1步.儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法步骤 第1步

    黄瓜胡萝卜鸡肉切丁放淀粉备用

  2. 第2步.儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法步骤 第2步

  3. 第3步.儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法步骤 第3步

    油温不要太高放鸡丁,盛出备用

  4. 第4步.儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法步骤 第4步

    放油,葱花炒出香味放半勺郫县豆瓣调味

  5. 第5步.儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法步骤 第5步

    爆香

  6. 第6步.儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法步骤 第6步

    先入胡萝卜多炒一会

  7. 第7步.儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法步骤 第7步

    入黄瓜鸡丁

  8. 第8步.儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法步骤 第8步

    少许盐因为之前放豆瓣酱了根据自己口味适当加点盐和生抽

  9. 第9步.儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法步骤 第9步

    生抽一勺白糖2勺醋1勺翻炒最后淀粉水勾芡

  10. 第10步.儿童版酸甜口宫保鸡丁的做法步骤 第10步

    完美出锅

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