
快到期粉丝做菜。
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
| 猪肉末 | 150g |
| 青椒(洗净,切成丝) | 100g |
| 粉丝(干) | 50g |
| A 饮用水 | 200ml |
| A 味噌(日本) | 2/3勺 |
| A 酱油 | 2/3勺 |
| A 白料酒 | 2/3勺 |
| A 白砂糖 | 1/3勺 |
| A 鸡精 | 1/6勺 |
| A 豆瓣酱 | 1/6勺以上 |
| A 姜泥 | 1/6勺 |
| A 大蒜泥 | 1/6勺 |
| 芝麻油 | 适量 |
准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。
准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。 将猪肉末放入锅里,炒1分钟。青椒放入锅里,炒至熟。 将A用料和粉丝倒入锅里,煮至没有水分。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子就可以吃。