黄油和糖是用来制作饼底的，一发后加进去，饼底做法参见往期，玉米油换成黄油！注：饼底不要烤太过，因为加上芝士榴莲等还要复烤
饼底做好，先抹上奶油奶酪，一层薄薄的就好，榴莲果泥可以根据口味（厚了甜，味浓）抹厚一点，最上面撒马苏里拉芝士，马苏里拉要覆盖均匀，不要有太厚但要没有空隙，上火或上下火200度（根据你饼底的情况，自制刚烤好的就用上火把芝士烤化就行了，半成品冷冻尤其，上下火中层）5-10分钟，注意观察
