面浆摊成饼,一面焦黄后翻面倒入鸡蛋(整个)打散开煎至熟即可(与摊煎饼方法相同)
把带鸡蛋的一面向下,依次码放馅料卷起即可
卷饼没有调味搭配酱汁食用,可以自己调整咸味方式面浆要稀,可以流动的状态,也可以买现成的墨西哥薄饼替代