
一道非常下饭的菜,也比较简单,可能时间会稍微久点,但非常值的等待,做这道菜的初衷是受韩剧的启发,非常喜欢看韩剧的我,总看到剧里的主人公拿着勺子喝类似的汤,非常勾人,于是我试着做了几次吃,非常好吃,名字我不清楚叫啥,就按意思来叫吧,哈哈哈哈

土豆切小块,容易煮烂

所有材料切好

鸡肉加姜加料酒加少量盐腌制15分钟,去下腥味

放油,蒜,鸡肉,翻炒

炒的差不多的时候,加生抽,炒下

炒两下加土豆

吵两下,加水,尽量淹没食材多一点

煮开,把浮沫撇掉

我用的咖喱块,咖喱粉也行

食材煮烂了之后加两块咖喱

番茄接着煮

番茄煮烂了以后,就可以再煮会收汁出锅了

出锅撒葱花
煮的时候盖上,大火煮开,小火接着煮,煮干了的话可以加点水,煮到你觉得很烂的时候就可以加咖喱,全程把握不好可以随时拿筷子尝,我喜欢土豆和鸡肉非常烂才好吃,番茄煮的不见了,味更好了