香菇鸡腿肉

香菇鸡腿肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗净切块

2. 第2步.

   配菜全部洗净

3. 第3步.

   碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐，水拌匀

4. 第4步.

   锅中放油，小火，加入冰糖熬至融化呈深褐色

5. 第5步.

   加入葱姜爆香，放入鸡块翻炒上色，加入香菇翻炒片刻

6. 第6步.

   倒入调味汁翻炒均匀，加入清水，大火转中火慢炖

7. 第7步.

   汤汁快干时，加入胡萝卜和青椒，翻炒段生即可

8. 第8步.

   完成