因为不爱吃太甜的东西 外面的芝士蛋糕都过于甜腻了 所以就决定自己做
这款蛋糕的口感真的非常非常神奇
吃起来是真的和轻芝士蛋糕一样 但是我没有放奶油奶酪
靠着乐纯的三三三倍酸奶 轻松达到！
图片以后来补：)
希望大家都可以放心吃！蛋！糕！
将鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清放到冷冻室里等待打发。
蛋黄加入10g代糖混合均匀，用蛋抽搅拌至颜色变浅。
放入110g的酸奶，过筛好的粉类，搅拌均匀至无颗粒。
打发蛋白，至如图。
将蛋白分3次加入面糊，充分混合后倒入模具。振荡模具，使大气泡出来。
放入预热好的170度烤箱，170度40分钟（根据烤箱时间调整喔）。然后放进冰箱冷藏后就可以开吃啦。
开动 真的和轻芝士蛋糕一样！