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香香的红糖开花馒头
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心心妹sunshine
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香香的红糖开花馒头的食材和调料
红糖
30
克
水
250克
面粉
500
克
酵母
5克
红枣
10颗
香香的红糖开花馒头的做法步骤
第1步.
红枣碎、酵母加入面粉中,用红糖溶化的水和面,夏天发酵大概2小时最多就可以做了,面团拿出来按压排气后切成小块二次发酵半小时,等锅中火开用剪刀在馒头尖剪十字进去大火蒸20分钟,关火闷5分钟就可以开盖啦!
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