香煎小土豆

香煎小土豆的做法步骤

1. 第1步.

   把土豆洗干净，买小点的

2. 第2步.

   小土豆买了2斤多点，估计在12个左右，如果确实买不到，大土豆也可以。

3. 第3步.

   土豆洗干净之后，用清水煮上

4. 第4步.

   水开后30分钟左右，就煮好了，用筷子插一下，很轻松就插进去，就OK了

5. 第5步.

   然后捞出冷却后，把外皮去掉

6. 第6步.

   土豆改刀，对切开就行，大点的再切一刀

7. 第7步.

   然后用平底锅煎，保持在中小火

8. 第8步.

   土豆在煎的过程中，最好不要用铲子去翻动它，很容易烂，可以来回筛

9. 第9步.

   土豆煎好后，关火

10. 第10步.

    这个时候就可以放调料了，调料计量最上面有

11. 第11步.

    然后让调料均匀的包裹在土豆表面

12. 第12步.

    最后撒上卡蒙欧芹

13. 第13步.

    这道菜就完成了