新加坡肉骨茶

新加坡肉骨茶的做法
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新加坡肉骨茶的做法说明

朋友的老公是新加坡人,学了这道菜,自己不会配料,不过买现成的料包也不错,方便

新加坡肉骨茶的食材和调料

排骨250克
14瓣
新加坡肉骨茶料包1包
胡萝卜3/1根
香菇3朵
料酒1勺

新加坡肉骨茶的做法步骤

  1. 第1步.新加坡肉骨茶的做法步骤 第1步

    籽排放冷水,放料酒姜,水开后,排骨洗干净

  2. 第2步.新加坡肉骨茶的做法步骤 第2步

    大蒜一个半,我剥了14个,留一层衣

  3. 第3步.新加坡肉骨茶的做法步骤 第3步

    买的肉骨茶汤料包

  4. 第4步.新加坡肉骨茶的做法步骤 第4步

    电炖锅放多点水,放洗好的排骨,放香菇,胡萝卜,炖2个小时,炖好后把料包拿出来,美味,喜欢浓浓的胡椒味

小贴士

汤里不需要放盐,我也没放酱油,喜欢的可以放点

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