鲜香洋葱炒羊肉片（超简单 厨房小白也可以做的好吃 重在火候变化和发挥每一种食材的味道）

鲜香洋葱炒羊肉片（超简单 厨房小白也可以做的好吃 重在火候变化和发挥每一种食材的味道）的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉卷买现成的就可以；

2. 第2步.

   配料按配料表准备 因为大火爆香，所以八角瓣掰开哦，更出味道

3. 第3步.

   开水焯羊肉卷 变色捞出，不要太久，不然羊肉卷就老了，羊肉味道就少了

4. 第4步.

   大火 爆香辣椒 姜丝 八角瓣

5. 第5步.

   加洋葱丝，转中火 加一勺盐一勺糖（少量多次也可以）

6. 第6步.

   翻炒至洋葱出汁 加糖和盐也是为了加速洋葱出汁

7. 第7步.

   倒入羊肉卷

8. 第8步.

   加一勺老抽一勺生抽 老抽可以少放以免颜色过深

9. 第9步.

   翻炒均匀 快出锅前加一勺花椒粉 翻炒均匀就可以出锅啦

10. 第10步.

    这就是成品啦 花椒粉最后提鲜非常有用