日式海盐面包

日式海盐面包的做法步骤

1. 第1步.

   把除去黄油、盐的所有食材加入主锅，液体放下面，面粉类放上面

2. 第2步.

   设定30秒钟/速度3逐渐到速度6混合，加入盐设定3分钟/揉面

3. 第3步.

   加入黄油，设定3分钟/揉面

4. 第4步.

   揉好的面团有点稀，手上可以抹点黄油或者玉米油取出来

5. 第5步.

   面团发酵一倍大，分成60克大小的面团，揉成水滴💧状擀开，加入黄油

6. 第6步.

   从宽的一边卷起

7. 第7步.

   放在烤盘中盖上保鲜膜，发酵至1倍大

8. 第8步.

   面包上面喷一层水，撒一些海盐（今天做的没加海盐），烤箱上下管预热180度烤20分钟

9. 第9步.

   烤好后取出放凉凉架上，刚烤出来的面包全是黄油的香味～

10. 第10步.

    欢迎一起交流美食～