将黄瓜擦成细丝,放入大点的碗里,加入适量面粉,然后再加水,加入鸡蛋,搅拌均匀,差不多图片那样就可以,面粉和水一点一点加,以便于调整糊糊的状态,加少许盐
平底锅放油,开始煎就可以啦
煎到两面金黄出锅~很好吃呦~