自制豆沙

自制豆沙的做法
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自制豆沙的做法说明

外面没有买到过自己中意的豆沙
所以在这里将自己摸索出来的自制豆沙分享给大家

自制豆沙的食材和调料

红豆500克

自制豆沙的做法步骤

  1. 第1步.自制豆沙的做法步骤 第1步

    我自己是买了3斤红豆 第一次尝试做的 可以少买一些

  2. 第2步.自制豆沙的做法步骤 第2步

    1、红豆洗干净

  3. 第3步.自制豆沙的做法步骤 第3步

    2、锅里面多放点水 烧开 放红豆

  4. 第4步.自制豆沙的做法步骤 第4步

    3、将煮烂的红豆捞出 用一个孔不能很大的篓装好 在这个下面 再放一个篓子 套上纱布

  5. 第5步.自制豆沙的做法步骤 第5步

    4、水龙头开小水 慢慢的把豆沙洗下去

  6. 第6步.自制豆沙的做法步骤 第6步

    5、洗下来的豆沙 刚好用纱布接住 然后把水挤干净

  7. 第7步.自制豆沙的做法步骤 第7步

    6、挤干水份的豆沙

  8. 第8步.自制豆沙的做法步骤 第8步

    7、将挤干水份的豆沙 倒入平底锅 开小火 慢慢翻炒

  9. 第9步.自制豆沙的做法步骤 第9步

    8、炒干水份的豆沙 就变成这样了 等冷却后 用保鲜袋一份一份装好 放入冰箱冷冻

小贴士

做好的豆沙一定要冷冻 冷藏容易坏 冷冻保存时间长一点 用保鲜袋分开包装 是有利于每次拿出来使用 而不影响其他不需要用的

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