空心麻圆（芝麻球）

空心麻圆（芝麻球）的做法步骤

1. 第1步.

   糯米粉+白砂糖混合

2. 第2步.

   加入热水

3. 第3步.

   搅拌

4. 第4步.

   揉成面团 盖上保鲜膜静置十分钟

5. 第5步.

   分成小团搓圆 大小随自己喜欢 这个是40克的 搓圆的糯米团沾水再滚上芝麻

6. 第6步.

   锅里下油小火加热 麻团下油锅细火慢炸

7. 第7步.

   勺子🥄轻轻搅动麻团 用勺子🥄舀热油淋在麻团上 油不用多 关键是淋油

8. 第8步.

   不要按压 一直搅动一直淋油 麻团受热均匀自然成圆变大

9. 第9步.

   炸至金黄酥脆夹起来不变形就好啦

10. 第10步.

    最后开大火逼油 迅速用漏勺捞起滤油