南瓜丝饼

南瓜丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是这种绿皮南瓜🎃洗净去瓤备用

2. 第2步.

   用擦丝器擦成丝放入盆中

3. 第3步.

   打入五个鸡蛋放3克酵母葱花和盐搅拌均匀

4. 第4步.

   玉米粉和面粉按4:4的比例调好，再把调好的面粉倒进盛南瓜丝的盆中拌匀即可。

5. 第5步.

   电饼铛加热放少许油，用舀面粉的勺子舀一勺放入电饼铛里摊成小圆饼煎制，饼的大小自己决定，怎么高兴怎么来😄

6. 第6步.

   煎制两面金黄熟透，火候根据自己家的饼铛掌握，火不能大哦！