糖醋黄花鱼

糖醋黄花鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼处理干净，两面涂上淀粉，油热，放姜片和鱼，小火慢煎十分钟左右，鱼表面金黄，放入盘内，另起锅，中加油，爆香蒜末，放温水，加盐，糖，番茄酱，醋，煮3分钟，倒入水淀粉。

2. 第2步.

   烧开后，浇到鱼身上。

3. 第3步.

   撒些香葱末即可。