分分钟做好辣炒毛豆

分分钟做好辣炒毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   毛豆洗干净剪去两头沥干水分备用。

2. 第2步.

   锅中放底油

3. 第3步.

   放入毛豆翻炒，放入适量干辣椒。

4. 第4步.

   倒入大量的料酒，（不喜欢料酒的可以放一半料酒一般清水），放一勺白糖提鲜，放适量生抽，盐，搅拌均匀。大火煮开后开盖煮三分钟后盖锅盖中小火焖煮八分钟钟，然后开盖大火边翻炒稍微收点汁就可以啦。

5. 第5步.

   边看电视边吃我可以吃一盆。