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亲妈牌蛋糕
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乔乔爱妈咪
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亲妈牌蛋糕的食材和调料
蛋白
3个
蛋黄
3个
砂
糖
20克(加入蛋白里)
砂
糖
18克(加蛋黄里)
柠檬汁
几滴
低筋
面粉
66克
玉米
油
36克
牛奶
36克
亲妈牌蛋糕的做法步骤
第1步.
放大看图
第2步.
放大看图
第3步.
记住z字型搅拌
第4步.
不要过度无干粉就行
第5步.
加蛋黄,还是z字搅拌
第6步.
拌好的状态
第7步.
依据自己烤箱脾气
第8步.
看图
第9步.
看图
第10步.
看图
第11步.
看图状态
第12步.
切拌
第13步.
切拌
第14步.
看图
第15步.
看图
第16步.
一定凉透
第17步.
不塌坑,不缩腰
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烤箱
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