新手必做可乐鸡翅

新手必做可乐鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅买回来改刀 拉几个口子 （我一般要把翅根上的皮扔掉 洗干净 直到水干净

2. 第2步.

   一勺料酒 半勺老抽 半勺生抽 适量盐（可以多一点入味 手抓匀 腌20分钟

3. 第3步.

   锅里接点水 冷水下鸡翅 大火煮开 捞出擦干水分（这步擦干是为了下一步煎的时候不炸油）

4. 第4步.

   锅内多一点油下鸡翅煎两面金黄 放一勺料酒 半勺生抽半勺老抽上色 倒入整罐可乐 （易拉罐装正好） 中火煮开撇去浮沫 煮十分钟 大火收汁   不喜欢太甜的可以放一点盐进去

5. 第5步.

   留一些汁 装盘后淋上去 有白芝麻的撒一点 木有也可以直接吃啦～