杏子的功能不多说了，杏子下来的季节吃不及都要坏掉咯，赶紧想办法帮助消化，今天就来个简单的酸酸甜甜开胃的杏子汤。
杏子去核后放到电压锅中，加入冰糖，加入水，用煮粥的档位开始工作。
煮好后晾凉喝，酸酸甜甜，开胃。冷藏后，口感更佳。
1.喜欢酸口就少放冰糖，喜欢甜口就稍微多点冰糖。2.用熟透了的杏子做。3.电压力锅压完后，用勺子搅拌，自然碎层一丝一丝，很漂亮的。4.水多点少点无所谓。
