黄焖鸡

黄焖鸡的做法
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黄焖鸡的食材和调料

鸡腿2只
香菇4-5朵
一小勺
生抽1勺
老抽1勺
少许
青椒半个
胡椒少许
香叶1片
3片
3瓣

黄焖鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    1.先把锅烧热,倒入油,烧至5层热

  2. 第2步.

    2.放入少许白糖,将白糖融化成微微得焦糖色

  3. 第3步.

    3.倒入切块好的鸡腿块,放入切好的蒜头、生姜、红辣椒、煸香。

  4. 第4步.

    4依次放入生抽,老抽酱油上色

  5. 第5步.

    5最后放入清水,焖煮

  6. 第6步.黄焖鸡的做法步骤 第6步

    6最后待汤汁浓稠一些时候,大火收汁,装盘

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